つれづれ日記

黒酢は美容や健康にと効果を発揮してくれますが、特に、黒酢に含まれる主成分であるアミノ酸は体の成長に大きな役割を果たします。

アミノ酸には、人間の体内では合成されないため、食べ物として摂取しないといけないものが全部で８種類(リジン、フェニールアラニン、アラニン、メチオニン、バリン、ロイシン、アルギニン、グリシン)あります。

これらは、生命活動になくてはならないものであるため、「必須アミノ酸」と呼びますが、黒酢には全て含まれております。

私達の体は、アミノ酸とタンパク質が基本となってできております。

このため、成長期、特に、胎児期や乳幼児期は、体の発育が最も盛んな時期ですので、必須アミノ酸を多く含む良質のタンパク質をとる必要があります。

とりわけ、胎児は母親からの栄養にすべて頼っていますから、母親の栄養状態が胎児の発育に大きな影響を及ぼします。

もし、母親が栄養不良、特に、アミノ酸が不足していると、胎児の脳の細胞の増殖が充分に進まないことがあります。

人間の脳には約１４０億個の神経細胞がありますが、この細胞は約１０ヵ月の胎児期に作られ、出生後は一生その数は変わりません。

このため、妊娠中の女性は、アミノ酸バランスのよいタンパク質をしっかりと摂ることが大切なのです。

また、赤ん坊が生まれた後も、アミノ酸の不足は脳の発育に大きな悪影響を及ぼします。身体の他の部位なら、後で修復することは出来ますが、脳の発育障害はとり返しのつかない傷跡となって残ります。

乳幼児の知能障害やケイレン発作をおこす運動障害も、その大半は先天的なアミノ酸の代謝異常によって脳に障害が発生するためだといわれております。

このように、アミノ酸は健全な体を作るだけでなく、健康や美容、アンチエイジングに重要な役割を果たしますが、このアミノ酸を摂るのに最適な食材が黒酢なのです。

黒酢にはアミノ酸、クエン酸などの有機酸やミネラルなどがたっぷりと含まれているからです。

しかし、黒酢はそのまま飲んでも決して美味しい飲み物とは言えません。

このため、毎日、必要な量だけ黒酢を飲むのは困難です。

そうした場合に役立つのが黒酢サプリメントです。錠剤やソフトカプセル状で販売されているので、いつでもどこでも気軽に摂ることができます。


アミノ酸の効果・効能・働きにご興味がある方は黒酢・香醋サプリメントを試してみてはいかがでしょうか。

酢の選び方